紫育ち

2008年2月20日 焼酎
四元酒造は「凛とした紫」を醸造している蔵で、種子島の酒蔵でもユニークな焼酎を造るイメージがある。今回開けた「紫育ち」は、種子島の在来品種である種子島紫から収集された「種子島ゴールド」が使われているらしい。紫芋はその身が紫色で、ちょっと食べるのを躊躇うような鮮やかさである。

瓶の裏側にご丁寧に説明書きが記されている。
この「紫育ち」は焼酎(蒸留酒)なので製品自体に色が付いていませんが・・・
知っとるちゅーねん!誰もウィスキーと思って買ってないって。なんてツッコミを入れつつ飲んでみると・・・

香りはいい。口に含んだ瞬間の広がりは、たしかに紫芋由来の芳醇さなのかもしれない。飲み口もガツンとくるわけでもなく、スッと抜けていくわけでもなく、ちょうどいいバランスかと思う。適度に残り、適度にマイルド。ただ「凛とした紫」に比べると、少し個性が弱いかなという気がしないでもない。

でも普通に出されたら、「美味い」部類に入る焼酎じゃないでしょうか。しかし「すげっ!」と呻くような感動ではなかったかな。ま、所詮シロート丸出しの僕の舌の印象ですけどね・・・

全く関係ないが、全日本卓球選手権ミックスで愛ちゃんに勝った四元選手は、こちら鹿児島地方に縁がある人なのかな?という疑問を前から有している。調べりゃいいんだろうけど・・・。個人的には当然田勢夫妻を応援しますよ、そりゃ。

遅ればせながら、優勝おめでとうございます。

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